Mein ReisespecialGastroreisen

Eine scharfe Safari - Kochen mit Einheimischen in Kapstadt

Eine scharfe Safari - Kochen in Kapstadt

Eine Koch-Safari durch das Bo-Kaap-Viertel in Kapstadt ist ein Erlebnis für Auge, Nase und Gaumen. Natürlich müssen die Teilnehmer auch selbst anpacken und lernen dabei Land und Leute kennen. Mehr...

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Frascati in Italien - Reiseziel für Feinschmecker

Salbei, Salsiccia und Frascati

Den Weißwein Frascati kennt jeder, die Stadt vor den Toren Roms nur wenige. Feinschmecker sollten das schnell ändern. Die Küche und der Wein begeisterten schon den römischen Feldherrn Lucullus.Mehr...

Delikate Monster - Auf Königskrabbensafari in Nordnorwegen

Delikate Monster

Sie haben bis zu 80 Zentimeter lange Beine, doch besonders hübsch sind sie nicht: die Königskrabben. In Nordnorwegen sind die Schalentiere eine besondere Delikatesse - auch für Touristen.Mehr...

Kosten und kuren beim Essigdoktor in der Pfalz

Sauer macht auch lustig

Lange Zeit ernteten sie nur Kopfschütteln: Einige Winzer in der Pfalz vergären die besten Weine zu Essig. Mittlerweile zählt sogar der saudische König zu den Kunden.Mehr...

Die Niederländer lieben ihre Schleckereien

Auf die süße Tour

Die Niederlande sind bekannt für ihre deftige Küche. Doch unsere Nachbarn lieben auch süße Sachen. Bossche Bollen aus Den Bosch oder Stroopwaffeln aus Gouda.Mehr...

Belfast  - hier boomt die Gastronomie - junge Köche erobern die Stadt 

Belfast: Muscheln und Rote Beete

Jahrelang litt Belfast unter den Kämpfen zwischen Protestanten und Katholiken. Restaurants waren Mangelware. Doch seit dem Friedensabkommen hat sich einiges verändert.Mehr...

Ein Fest für alle Sinne: Kulinarischer Spaziergang durch Rom

Rom: Ein Fest für die Sinne

Ob Pizzaria, Trattoria oder Gourmet Tempel: Die Auswahl der Restaurants in Rom ist riesig. Die cucina romana - römische Küche - hochgelobt, denn auch alltägliches ist dort ein Genuss.Mehr...

Im Herbst zeigt die Baleareninsel ihre Schönheit jenseits der Strände

Landpartie auf Mallorca

Wer bei Mallorca nur an Strandleben und Ballermann denkt, vergisst einen ganz wichtigen Teil der Baleareninsel, denn auch das Inselinnere hat für Urlauber einiges zu bieten.Mehr...

Winzertour in den Wine Lands bei Kapstadt

Wine Lands bei Kapstadt: Hier knallen die Korken

Franschhoek - Kapstadt unter dem Tafelberg ist einer der faszinierendsten Orte der Welt. Doch Weinkenner suchen ihr Paradies noch ein Stückchen weiter - in den Wine Lands.Mehr...

Kulinarische Tour in Thüringen per Pedes und Rad

Bratwurst, Bier und Bach

Das Bierbrauen und Bratwurstbraten hat in Thüringen Tradition. Die Rezepte sind zwar geheim. Doch auf einer kulinarischen Tour ist Probieren erlaubt.Mehr...

Top 10: Die beliebtesten Restaurants in Europa

Top 10: Die beliebtesten Restaurants in Europa

London, Rom oder Paris - Metropolen haben Touristen einiges zu bieten auch in der Gastronomie. Doch wo ist auch das Essen ein Genuss? Hier die Top zehn der beliebtesten Restaurants in Europa:Mehr...

ReiseZiele

Australien: Was Urlauber auf Natur-Touren von den Aborigines lernen können

Australien mit Emu-tionen

Am 26. Mai ist National Sorry Day. Der Tag, an dem sich die weiße Bevölkerung Australiens für die vormalige Unterdrückung bei den Aborigines entschuldigt.Mehr...

Urlaubsland Deutschland - Tipps von Lesern

Urlaubsland Deutschland

Es ist keine Folge der Wirtschaftskrise und keine Frage der zunehmenden Unsicherheit in der Welt. Es ist einfach eine Tatsache, für die man viele Gründe finden kann, aber nicht muss: Die Deutschen machen inzwischen am liebsten Urlaub im eigenen Land.Mehr...

Spanien: Wandern in der Sierra de Gredos

Wandern in der Sierra de Gredos

Die Landschaft aus Granitfelsen ist spektakulär und einer der ursprünglichsten Spaniens. Dabei befindet sich die Sierra de Gredos gerade einmal zwei Autostunden von Madrid entfernt.Mehr...

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